Alla inlägg den 29 december 2011

Av Lena - 29 december 2011 13:44

En av mina läsare önskade få receptet på den sallad som fanns på julbordet:


Sallad

2 askar ruccola

1 dl hasselnötter

2 st fina päron

1 st granatäpple

Västerbottenost


Vinägrett

1 st apelsin, pressad

1 msk vit balsamvinäger

1,5 dl olja

s msk flytande honung

salt och peppar efter smak


Gör så här:

Vispa ihop alla ingredienser till vinägretten, smaka av med salt och peppar.

Rosta nötterna och gnid av skalen i en handduk

Skär päronen i stora bitar

Bryt sönder Västerbottenosten i bitar

Blanda allting (inkl. vinägretten) med ruccolasalladen

Skär itu granatäpplet och pilla ut de röda kärnorna, lägg dem på toppen av salladen.


Så gott och fräscht!


 

ANNONS

Presentation


Välkommen att dela mina funderingar...

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15 16
17
18
19
20
21 22
23
24
25
26
27 28 29 30
31
<<< December 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ mortuta med Blogkeen
Följ mortuta med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se