Alla inlägg under december 2011

Av Lena - 30 december 2011 20:52



En härlig vinterdag är till ända. Det är snö på marken....igen! Nu rackarns ska det väl få ligga kvar. Ljuset från snön ger sån härligt uppiggande känsla.

På programmet idag stod uppvaktning av ett födelsedagsbarn, hon inbjöd till Afternoon Tea och det vill man ju inte missa, eller hur?


Min goda vän E bor en sex-sju kilometer bort....ett litet problem för mig eftersom jag inte kör bil just nu....och för övrigt inte har nån bil hemma ens....men vadå? Jag tog på mig broddarna och fick en underbar timslång promenad på snö och is. Härligt!


Det blev en trevlig stund med te, scones, tårta och champagne. Underbart, känns som början på en tradition kanske?


Måste erkänna att det blev bilskjuts hem, jag hade glömt pannlampan hemma, en väg med inga gatlyktor, halt som tusan och därför fick jag kasta in handduken vad gäller retur-promenad. Besviken? Inte speciellt.

Det kommer en ny dag imorgon med härliga promenadmål.


På spåret-tävlingen ikväll vanns tyvärr inte av oss i soffan. Paret Strömstedt var några poäng vassare i avdelningen människoapor så.....Ny kamp nästa fredag.

 

Ikväll knackade det på dörren och där stod två av mina elever. De gav mig ett foto-collage förställande hela "min" klass och med kryapå-hälsningar till mig.


Gullebarna....det är väl det bästa ord jag kan komma på. Längtar tillbaka till dessa 15-åringar som kan vara så tjuriga, pubertala men också varmhjärtade och helt underbara personer.


Saknar dem   


Det är näst sista dagen på detta år....



Då är det väl dags att börja filura på nån allmän summering av 2011, så att man kan svara på någon av alla de frågetävlingar som brukar dyka upp såhär års....och så förstås ett gäng nyårslöften av varierad karaktär. Hm...nåt om att motionera mer, LCHF:a mer och njuta av livet mer kan väl fungera?

Vad har ni andra för nyårslöften?


Mortuta





Av Lena - 29 december 2011 13:44

En av mina läsare önskade få receptet på den sallad som fanns på julbordet:


Sallad

2 askar ruccola

1 dl hasselnötter

2 st fina päron

1 st granatäpple

Västerbottenost


Vinägrett

1 st apelsin, pressad

1 msk vit balsamvinäger

1,5 dl olja

s msk flytande honung

salt och peppar efter smak


Gör så här:

Vispa ihop alla ingredienser till vinägretten, smaka av med salt och peppar.

Rosta nötterna och gnid av skalen i en handduk

Skär päronen i stora bitar

Bryt sönder Västerbottenosten i bitar

Blanda allting (inkl. vinägretten) med ruccolasalladen

Skär itu granatäpplet och pilla ut de röda kärnorna, lägg dem på toppen av salladen.


Så gott och fräscht!


 

Av Lena - 28 december 2011 23:01



Juldagen inleddes med sovmorgon och filosofiska stunder för alla i familjen. Trots att vi var sju vuxna som huserade hemma så fann alla sina lugna krypin och njöt av juldagsfriden....en del sov längre än andra.. 




På dagordningen stod Grillutflykt till Gråbo-stugan tillsammans med släktingar.

Vi stegade iväg genom skogen, förbi stranden och upp på berget. Där vankades korvgrillning, fika och umgänge med små och stora släktingar. Solen sken på oss och alla kände nog sig lite hurtiga som traskat dit.


       


Sen kändes det bra att gå hem och ägna sig åt mat och familjespel igen.....


På detta vis har dagarna förflutit och helt plötsligt blev det den 28:e och det var dags för våra kära att återvända hem till Malta igen...Tiden har gått fort och det känns som om jag skulle velat prata mer, krama mer och mysa mer med dem men....under att en kort tid umgås med alla samtidigt gör ju att de enskilda stunderna inte blir så många(man kan ju bara fantisera om hur det skulle vara om vi hade fem sex barn....puh....tidschema på umgänge tro?).

Det var lite sorgligt att vinka adjö till dem under dagen men den här gången vet vi att vi ses rätt snart. Maken o jag åker ner i mars....tack och lov.


Sådana här helger blir lätt så intensiva och många viljor som ska tillgodoses, tycker nog att vi lyckats hyfsat med att känna lugnet och stillheten mellan varven. Ni vet...se på teveprogram, lyssna på lite musik, spela spel och ta en tupplur då nöden kräver.

 

Hunden är nog den som haft den softaste inställningen till allt. Han har vandrat mellan rummen, blivit klappad och kelad med då han själv velat, fått tillstånd av alla våra barn att sova i deras sängar (!!) och sen bara vänt sig bort då jag försökt få ner honom. 


Hur har då min hjärna klarat detta med julhelgen? Oftast rätt bra, har sökt mig vila med jämna mellanrum för att inte få total brain crasch men måste medge att ikväll märks det väldigt mycket. Lite som om proppen går ur.....

Seghet i tanke, stor trötthet och med huvudvärk.... nu ska jag vila några dagar så att det inte blir för många steg bakåt. Men.....det måste det då isåfall vara värt. Att ha ork att umgås med min älskade stora familj...trodde jag inte i oktober var möjligt.

 

Mitt kommande stora mission är att jobba med Photoshop och "fippla till" alla porträttbilder som tagits och göra ett snyggt collage....kan bli drygt med seg hjärna.....men jag har tiden med mig....inte stressa.....ta pauser...läsa långsamt.....



Mortuta



    

Av Lena - 27 december 2011 13:46

     


Så var själva julhelgen över. En underbar trio av dagar med alla våra käraste.


Dagarna har varit fyllda av god mat i mängder: på nåt vis dukar man aldrig helt bort i köket utan en jämn ström av mat och fika och småplocksmat serveras hela tiden.

     

Julbord med sallader, skinka, får och annat smaskens. Traditionellt svenskt på julafton och mer irländsk meny på juldagen med kalkon, potatis och kokta grönsaker.

 

Vi har ätit och ätit...... 


Vi trodde att maten vi lagade i förväg skulle räcka och bli över...men uppenbarligen var det så ofantligt gott så allt har tagit slut....i princip.


Annat trevligt.....


Vi har introducerat vår nyaste familjemedlem Killian i våra jultraditioner, t.ex nattjulbadet med snörullning ( tack och lov var snön kvar den natten)

   

Det var några grader kallt, marschaller och eldar lite här och där och ett gäng glada badare.












   

Julaftonsutflykt till havet där vi beundrade svanarna i det öppna vattnet, drack glögg och åt kakor.

      Lite konstigt är det ju att gå på stranden, ingen snö och sjöfåglar i sikte på julafton....







Julklappar delades ut, både med och utan rim och leenden och glada skratt fyllde huset. Alla killar i familjen ska på EM i fotboll i sommar så då det annonserades blev leendena om möjligt ännu större.

Makens dröm går i uppfyllelse tillsammans med son och svärsöner.

                                                                                   


Men alla små och stora presenter till trots så är det allra allra bästa med julhelgen då man får umgås med varandra, prata och skratta tillsammans, strunta i att det är mitt i natten utan spela spel, lyssna på musik och hänga i soffhörnet då man vanligtvis skulle jobbat eller kanske sovit....


 Många stunder vid ett vackert dukat bord hur till julen.



Många godisar från Paradis och Alladinaskar har det också blivit.


   


Jag tror jag sparar resten av julhelgens äventyr till nästa bloggtillfälle, måste gå ut i friska luften en stund.....trots att det blåser som tusan och trots att hunden gömmer sig i någons säng....



mortuta 
























Av Lena - 22 december 2011 14:52

En härlig dag idag, solen har lyst över knastrig snö och vi har varit på promenad. Måste ju visa Killian vår vackra omgivning. Fick några fina bilder....

               Med andra ord.....en härlig stund.


Fåglarna har fått sitt nu då det ligger snö på marken, försökte fånga dem på bild...pyttsan....de flög snabbt iväg.

Nu är det bara späcket som fattas. Använder lite av fettet runt skinkan och ger till fåglarna istället. Får bara komma ihåg att hänga det högt så inte det objudna gästerna rådjuren äter det istället.


  Såhär fint är det i trädet utanför köksfönstret.


Vad ska man lyssna på idag då? Jo, Blind boys of Alabama....coola killar med snittåldern 80 år som sjunger så bra.


Mortuta 

Av Lena - 21 december 2011 19:45

Så kom äntligen snön

Vit

Stilla

Vacker

Gör träden så där sagolikt vackra

Minus fem grader

Knaster under skorna


Snälla snö....stanna nu....please?


Då nu trädens grenar blev vita igen kunde jag återuppta min tradition med röda kulor i lönnen som sen tidigare blivit ljusbeklädd.

Sagt och gjort.....viftade lite med lådan med bollar till maken och log mitt snällaste leende.....och vips stod han på en steg i mörkret och fixade.

  Snällt va?  

Nånstans i arbetet med detta lovade jag att om de skulle blåsa ner så låg det på "mitt bord" att hänga upp dem igen. Så nu är det bäst att alla hänger kvar!



 

Under den senaste veckan har vänliga vänner kommit med julhälsningar i form av blommor och det uppskattar jag verkligen. Det blir så vackert med julstjärnor, amaryllis och andra fina växter som jag inte ens kan namnet på. Pryder sina platser i vårt hem. Baksidan av det hela är att jag är så kass på att vårda dessa skönheter så att det dör nog en förtidig död här hos mig....tyvärr.

Ja,ja man får väl njuta så länge det är livskraft i dem. Kan väl ställa dem bakom nån gardin sen...?


     Mina favoriter för stunden. 


Idag har alla mina skolelever och min lärarkollegor fått jullov. Det är verkligen förtjänta av denna ledighet så att batterierna kan laddas upp igen. Det känns väldigt konstigt att inte ha varit en del av "utmattnings-ligan" denna december....ska ju inte ljuga och säga att det är det som jag saknar mest...


 

Nu ska kanske nåt sista paket slås in så att det mesta är klappat och klart för morgondagen då döttrarna med sällskap ÄNTLIGEN står här.

Som jag längtat!!!


Mortuta


Av Lena - 19 december 2011 22:12

En säker julstämningsstund är då man får gå på JULKONSERT.

Ikväll var det dags för en sådan höjdpunkt. Maken o jag fick sällskap av sonen och flickvän på Kammarkören Sångkrafts traditionella konsert. I vanliga fall står jag själv på scenen då men denna höst är ju lite annorlunda så jag har då fått möjlighet att sitta i kyrkbänken och bara LYSSNA.


Herregud, det är verkligen nåt magiskt som sker då man får bara förbehållslöst njuta av kända och okända stycken, framfört på ett fantastiskt sätt.

Mediterade, log, grät en skvätt, suckade lyckligt, njöt.....och längtade till att kunna vara med igen.


Försökte hitta nåt vintrig bild på kören men fann bara den då vi svettiga står på en innergård i Graz, så det får duga.

  

Måste bara visa mina fina kamrater.



Vi väntar nu ivrigt på att döttrar och pojkvänner ska komma hit upp till Sverige och Norrland. Jag tror att de känner likadant.

Vi laddar med leverpastej, skinka och tunnbröd....


  Plockar fram det sista julpyntet


  Såg faktiskt en julgran med tofsar istället för bollar.....Snyggt? nja, är väl lite konservativ vad gäller gran-utstyrslar. Det ska vara röda och silvriga kulor, lite barnalster, några arvegodspynt och så glitter. Klart!


Ska avsluta dagen med att lyssna på lite julmusik, lägga in sill och känna lugnet....



Mortuta




Av Lena - 18 december 2011 16:47

Efter att ha försökt uträtta "storhandlingen inför hela julen" på IcaMaxi undrar jag verkligen...


Varför måste det finnas så j-la många sorter av allt?

 

Jag var helt otroligt slut i huvudet innan vi kom ut därifrån.....


Nej, i min butik skulle det finnas max 3 olika märken av varje produkt....då kanske en sväng på affärn inte skulle vara fullt så hjärndödande. Tänk så enkelt det skulle vara..


För övrigt så snöar det äntligen...litegrann i alla fall


Mortuta

Presentation


Välkommen att dela mina funderingar...

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15 16
17
18
19
20
21 22
23
24
25
26
27 28 29 30
31
<<< December 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards